Une plume, des livres
Une plume, des livres
Food (gastronomie, recettes, produits…)
[youtube][/youtube] Tout un programme qu’un verre de Jurançon avec du foie gras et du saucisson ! Un bonheur que savourent les humains… Qu’il fait bon vivre dans le Béarn ! Là-bas, en octobre, c’est l’été indien. On revient tout juste…
Les amateurs de viande ont tendance à délaisser le veau. Alors, une petite suggestion pour y remédier avec la recette du burger de veau. Ma maîtresse qui en ce moment est débordée de boulot en oublierait presque de faire les…
Accessoire indispensable pour éviter que les croquettes perdent leur arôme et croquant : la boîte à croquettes ! J’ai eu un coup de coeur pour cette jolie série éditée par La Boutique de Louise avec son côté rétro. Charmant, non…
La charcuterie revient en force ! Mais oui pâtés, terrines, boudins… sont à la mode ! J’en sais quelque chose et j’en bave d’envie moi qui suis au régime croquettes, alors que ma maîtresse feuillette en avant-première les bonnes feuilles…
Miam de la terrine !!!! C’est bien meilleur que mes croquettes, non ? A l’occasion des 25 ans du Bistrot d’à Côté « Flaubert », la Maison Rostang propose un défi unique ouvert à tous les cuisiniers amateurs : le concours de…
Une recette inédite puisque ma maîtresse grâce à mon flair d’expert l’a mise au point elle-même ! Les burilles sont une spécialité de Cadaqués mais impossible de mettre la main dessus. Le secret en est jalousement gardé. On en a…
Après l’artisanat, les ruelles de la médina de Sousse conduiront vos pas dans la partie du marché. Des odeurs plein le museau et des couleurs pour vos mirettes. Des produits qui viennent d’arriver tout frais partout sur les étales des…
Suite de notre épopée norvégienne avec les hôtels historiques d’Europe. Juste en face du Fretheim Hotel, se dresse la gare pittoresque et son musée du chemin de fer. Pour rejoindre Bergen, le train ne sifflera qu’une fois… mais vous permettra…
La bonne recette du jour : de saison et hyper facile ! C’est parti, suivez la recette du chef ! Ingrédients : 200 g de farine 100 g de beurre deux cuillères à soupe de sucre semoule 1/2 cuillère à…